1、用蒸籠蒸米飯要先準(zhǔn)備一個(gè)大碗，如果你是一個(gè)人吃，那就用你平時(shí)吃飯的碗就可以，將米洗好后放入碗中，加入適量的水，高于米飯一個(gè)手指關(guān)節(jié)即可，但水不能將碗裝滿，否則米飯會(huì)溢出來(lái)。2、往大鍋里面加入冷水，放上蒸屜，把裝好米的碗放在上面，蓋上鍋蓋用大火蒸半個(gè)小時(shí)就可以了，但是蒸好后不要著急揭開(kāi)鍋蓋，讓米飯燜幾分鐘口感會(huì)更好。3、用蒸籠蒸米的特點(diǎn)在于它只能一碗一碗的蒸，適合一個(gè)人或者兩個(gè)人使用，并且也很方便，不用擔(dān)心米飯粘鍋的問(wèn)題，可以直接用碗蒸好開(kāi)吃。