
1、用料:海腸、韭菜、大蔥、蒜、鹽、雞精、黑胡椒粉、生抽、蠔油、香油、白糖、醋。 2、海腸洗干凈,買現成的比較方便。 3、放入開水中焯水兩分鐘,撈出,時間不要太久,容易老。 4、調料汁:醋,生抽......
1、食材:海腸200克,韭黃100克,香菜1根,姜1塊,蒜3瓣,泡椒3個,精煉油75克、水淀粉1大匙,高湯2大匙,蠔油1大匙,胡椒粉1小匙,雞精少許,鹽適量。2、食材準備工作:將海腸洗凈,放入沸......
1、用料:海腸、韭菜、大蔥、蒜、鹽、雞精、黑胡椒粉、生抽、蠔油、香油、白糖、醋。 2、海腸洗干凈(買的時候已經清理好了),買現成的比較方便。 3、放入開水中焯水兩分鐘,撈出,時間不要太久,容易老......
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