
首頁 > 苦瓜炒肉絲怎樣炒好吃
1、主料:苦瓜300克,豬肉(瘦)50克,鹽,味精。 2、先將苦瓜切斷,用鹽腌制片刻。 3、再橫切成片。 4、豬肉洗凈,切成絲。 5、取鍋燒熱,入油適量,等油熱。 6、下肉絲煸炒一下,再放入苦瓜......
1、做法:先將苦瓜切斷,用鹽腌制片刻;即除掉苦味,再橫切成片。豬肉洗凈,切成絲。2、取鍋燒熱,入油適量,等油熱;下肉絲煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;加水適量,燜燒10分鐘;加入鹽、味精調(diào)味,......
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