首頁(yè) > 臘雞肉怎么做好吃
1、香菇燉臘雞:香菇切塊焯水,熱油下姜蒜、花椒爆香,倒入臘雞塊翻炒均勻,加入調(diào)味品、香菇、水燉熟即可。2、蒸臘雞腿:臘雞腿切塊,加入鹽、料酒攪拌均勻腌制,將雞腿上鍋隔水蒸30分鐘即可。3、干鍋臘......
1、主料:臘雞適量。2、輔料:大蒜6棵、姜適量、干辣椒適量、蒜頭適量、老抽適量、雞精適量。3、臘雞一只,去頭去尾切大塊,燒鍋開(kāi)水,中火煮七八分鐘去掉咸味。4、過(guò)冷水沖洗干凈,再改刀成小塊。5、起......
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