香辣排骨的做法

香辣排骨正宗的做法

1、食材：排骨100克、蔥適量、姜適量、料酒適量、冰糖適量、食用油適量、清水適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、姜適量、蒜適量、樹皮適量、八角適量、豆腐乳適量、鹽適量、白芝麻適量。 2、排骨冷水......

香辣排骨做法如下： 1. 首先把排骨洗凈，瀝干水分。姜切片，蒜切末，蔥切段，備用。 2. 熱鍋涼油，放入排骨，煎至兩面金黃，撈出備用。 3. 鍋中留少量的油，加入蒜末、姜片、蔥段，炒出香味。 4......