
1、首先將羊腰子用清水沖洗干凈,去掉上面的那層白的東西,再次洗干凈。 2、然后將要腰子切成片狀。 3、將切好的羊腰子放入盤子中,然后切香蔥和姜片放在一起。 4、然后加入適量的調(diào)酒和五香粉等等開始......
1、蔥油羊腰片材料:羊腰子500克。蔥絲、姜絲、紅干椒絲、香菜段各1大匙,豉油2大匙,精鹽、紹酒各12小匙,蔥油50克,淀粉適量,植物油750克(約耗30克)。2、做法:將羊腰子去除內(nèi)膜及腰臊,......
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