1、剁椒魚頭蒸10分鐘左右就熟了。2、魚肉相對(duì)于其他的肉類食物來說的話是比較容易熟的，所以蒸的時(shí)候不必太長(zhǎng)時(shí)間。蒸的時(shí)候需要注意魚頭需要用新鮮的而且在蒸之前不能腌制，不然會(huì)破壞魚肉的味道。剁椒要剁的碎一點(diǎn)，在大概蒸魚頭8分鐘的時(shí)候就加入剁椒。