蘿卜絲丸子的做法如下：
1. 準備食材：豬肉、蘿卜、蔥、姜、雞蛋、面粉等。將蘿卜切成絲，用清水沖洗干凈備用。
2. 將豬肉剁成末，加入姜末、蔥末和雞蛋，攪拌均勻。
3. 將蘿卜絲放入肉餡中，繼續(xù)加入適量的鹽、雞精和胡椒粉，攪拌均勻。
4. 將面粉和水以合適的比例調成面糊，放入蘿卜豬肉餡中，攪拌均勻。
5. 熱鍋涼油，待油溫六成熱時，將攪拌好的蘿卜絲餡擠成小丸子，逐個放入鍋中炸至金黃。
6. 最后，撈出丸子，瀝干油份，即可享用。
蘿卜絲丸子的做法如下：
1. 準備食材：豬肉、蘿卜、蔥、姜、雞蛋、面粉等。將蘿卜切成絲，用清水沖洗干凈備用。
2. 將豬肉剁成末，加入姜末、蔥末和雞蛋，攪拌均勻。
3. 將蘿卜絲放入肉餡中，繼續(xù)加入適量的鹽、雞精和胡椒粉，攪拌均勻。
4. 將面粉和水以合適的比例調成面糊，放入蘿卜豬肉餡中，攪拌均勻。
5. 熱鍋涼油，待油溫六成熱時，將攪拌好的蘿卜絲餡擠成小丸子，逐個放入鍋中炸至金黃。
6. 最后，撈出丸子，瀝干油份，即可享用。
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