首頁 > 生粉可以做什么
生粉是一種常用的食材,多用于勾芡,可以使食物的口感變得十分順滑。生粉并不是特指的一種淀粉。生粉除了勾芡外,也常用于腌肉,這樣做可以使肉質(zhì)軟化。在生活中,人們常用的生粉是玉米粉。但是在臺灣,人們常......
生粉可以做涼粉。食材準(zhǔn)備:玉米淀粉100克、水600ml。具體做法:1、100g玉米淀粉+100g水(600克水中的100克),混合均勻,一定要完全混合,不要有結(jié)塊。2、剩下的500g水燒開后轉(zhuǎn)......
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