炸花生米裹面粉和雞蛋

1、300克面粉需要5個(gè)雞蛋，將雞蛋打散均勻后倒入面粉中，然后倒入曬干的花生米，用筷子攪拌均勻，保證每一粒花生都粘滿(mǎn)雞蛋糊。2、鍋中油燒至7成熱，然后下花生油炸，用筷子不斷將花生分散開(kāi)，保證不粘......

花生米裹面粉的炸法

1、準(zhǔn)備一大碗花生豆，加一個(gè)雞蛋，加淀粉。 2、然后攪拌均勻，使每個(gè)花生都裹上雞蛋和淀粉。 3、熱油。 4、把花生放入油中炸。 5、炸好撈起備用。 6、鍋內(nèi)直接放入白砂糖。 7、小火化糖，當(dāng)糖全......