首頁(yè) > 剁辣椒怎么做
食材:紅辣椒500克、大蒜5瓣、食鹽3克、白酒5克、冰糖10克、純凈水適量 步驟: 1. 紅辣椒洗凈晾干,最好選擇無(wú)籽的二荊條。 2. 加入適量食鹽,翻拌均勻。放鹽的作用是防止辣椒變質(zhì),同時(shí)讓辣......
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