
1、準(zhǔn)備用料。米粉、醬油、蔬菜。2、先把米粉干在水中煮半熟,撈起,濾干。3、在小碗里放醬油等調(diào)料,澆在粉干上,拌勻晾干備用。4、蔬菜切絲,炒好備用。5、在不粘鍋里放油,先把粉干放入鍋內(nèi)不斷地翻動(dòng)......
1、把米粉干在水中煮半熟,撈起,濾干。在小碗里放醬油等調(diào)料,澆在粉干上,拌勻,晾干,備用。2、蔬菜切絲,炒好備用。3、在不粘鍋里放油,先把粉干放入鍋內(nèi)不斷地翻動(dòng),炒成金黃快好時(shí),把炒好的菜倒入拌......
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