首頁 > 面煎茄子的做法
1、面粉、肉餡各100g,茄子200g,油、蔥末、蒜末各20g,鹽、雞精各10g。2、茄子切成夾刀片,肉餡加蔥末,姜末,鹽,雞精,攪拌均勻塞入茄子中。3、面粉加水攪拌均勻,放入茄子均勻沾滿面糊,......
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