烤乳豬是哪個菜系的

烤乳豬是哪個菜系的代表菜

烤乳豬是粵菜系的代表菜?？救樨i是廣州最著名的特色菜，并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一?；洸思磸V東菜，是中國四大菜系、八大菜系之一?；洸嗽醋灾性?，傳承了孔子所倡導的“食不厭精，膾不厭細”的中原飲......

烤乳豬是粵菜系，是一道非常經典的名菜。烤乳豬是廣州的名菜之一，也是粵菜的代表菜之一。它選用的是體重約一斤的乳豬，用糖水淋過全身后烤制而成。成品色澤鮮紅、皮脆肉嫩，口感十分美妙，讓人回味無窮。這......