紅鳳菜

紅鳳菜的介紹

1、紅鳳菜是山野菜。紅鳳菜，多年生草本，高50-100厘米，全株無毛。莖直立，柔軟，基部稍木質(zhì)，上部有傘房狀分枝，干時有條棱。2、葉具柄或近無柄。葉片倒卵形或倒披針形，長5-10厘米，寬2.5-......

紅鳳菜是中國傳統(tǒng)的一道名菜，它別名為紅燒翡翠。這道菜以其鮮艷的紅色和翡翠綠色的搭配而得名。紅鳳菜是一道精美的川菜，制作原料主要包括綠色蔬菜如空心菜、豆苗等，以及紅色調(diào)料如辣椒油、番茄醬等。這道菜......