1、事先提前準備兩塊吐司面包片裁邊，在這其中三個旁邊涂上一絲雞蛋液，并放進薄膜袋，用手把吐司面包沾了雞蛋液的三個邊擠扁就可以，取下吐司面包做為“包裝袋”，裝進去自身喜愛的食物，咖喱醬、培根肉條、辣椒、雞蛋液、奶油芝士混和做為包餡。2、裝好后放入家用電烤箱烘烤10分鐘，調(diào)整為左右火210度，隨后把割下來的吐司面包邊緣抹上黃奶油另外放入電烤箱，再用190度左右火烘烤5分鐘就能吃上美味又不油膩的“老潼關(guān)肉夾饃”啦！