蔞蒿整體來看是綠色的，它的莖在初時(shí)為綠褐色，等到后期就會(huì)變?yōu)樽霞t色。葉子呈綠色，因此整棵植株看起來都是綠色的。它的總苞片為黃褐色，呈卵形或是近圓形，等到生長后期就會(huì)逐漸脫落。