1、蝦和甘蔗能一起吃，兩者營養(yǎng)成分不會互相克制，因此兩者可以一起吃。2、一般來講，如果對蝦或者甘蔗沒有過敏情況的存在，兩者是可以同時進食或者先后食用的。但是如果有對這兩者其中之一過敏的，則不可以食用。因為過敏反應(yīng)強烈的話，很容易發(fā)生過敏性休克，會影響生命健康。3、如果對兩者都不過敏，是可以同時吃的。有一道菜叫做甘蔗蝦，其主要原材料就是甘蔗和蝦。首先將甘蔗削皮，然后切成約十公分的小段備用。將蝦和碎花生米、蒜末等調(diào)味料一起放入攪拌器中攪拌均勻，將準備好的甘蔗小段裹上厚厚的一層蝦泥，放入油鍋中炸至金黃色即可撈出食用。4、蝦和甘蔗雖然可以一起吃，但不要過量食用，蝦中蛋白質(zhì)含量豐富，過量食用容易引起消化不良，甘蔗中含糖量比較高，過量食用會造成血糖過高。