烤箱可以做的好吃的食物有烤肉、蛋撻、蛋糕、面包、烤餅、曲奇餅干、烤雞翅、烤魚、披薩、焗飯等。除此之外,還可以烤薯?xiàng)l、烤紅薯、烤板栗等一類小吃??鞠淇梢宰鍪裁春贸缘目鞠涫潜容^常見的家用電器的一種,主要分為家用烤箱和工業(yè)烤箱兩種。其主要是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的一種電熱器具。根據(jù)不同食物的烘烤需求,可以調(diào)節(jié)不同的時間和溫度,其溫度主要在50-250℃之間。家用烤箱雖然很小,但其用途是很廣的,最常見是用來烘焙糕點(diǎn),如曲奇餅干、蛋糕、蛋撻、華夫餅等。除此之外,還可以用來烤其他食物,如燒烤肉類、蔬菜以及烤面包、披薩、魚、焗飯等。還有,烤箱也可以用來烤一些小吃,如紅薯、土豆、板栗、薯?xiàng)l等。但需要注意的是,在使用烤箱之前一定要將食物上的水分擦拭干凈。還有就是要對烤箱進(jìn)行充分預(yù)熱,否則烤出來的食物表面變焦,但里面卻沒熟。不過,用烤箱來烤食物最好不要經(jīng)常吃,會危害身體健康。因?yàn)槿忸愒诔^200℃的高溫下長時間加熱,其中的氨基酸、肌酸和碳水化合物會產(chǎn)生致癌物。經(jīng)常吃用烤箱烤出來的食物的話,很容易致癌。