蘇伯湯是一道美味家常湯品，做法如下：

材料：

豬骨濃湯、番茄、洋蔥、土豆、胡蘿卜、西蘭花、蘑菇、青豆、面粉

步驟：

1. 番茄、洋蔥切丁，土豆和胡蘿卜切塊備用。

2. 熱鍋涼油，煸炒切好的洋蔥和番茄，炒出香味后加入適量的豬骨濃湯。

3. 加入適量水，放入切好的土豆和胡蘿卜，煮至土豆和胡蘿卜熟軟。

4. 加入西蘭花、蘑菇和青豆，繼續(xù)煮幾分鐘。

5. 面粉用水調(diào)開，慢慢加入湯中，邊加邊攪拌，直到湯變得濃稠。

6. 加入適量鹽、胡椒粉等調(diào)味，最后享用。

小貼士：

1. 可以根據(jù)個人口味加入其他蔬菜，如豌豆、玉米、豆腐等。

2. 調(diào)面粉時不要一次性加入太多水，要慢慢加，邊加邊攪拌，直到達到合適的濃度。

3. 煮湯時火候不要太大，以免湯汁溢出或燒焦。