1、本義：一杯茶，人走開了，自然慢慢地就涼了，冷了。比喻世態(tài)炎涼，人情淡漠。出自京劇《沙家浜》。2、寓意：世態(tài)炎涼。人走茶涼，這句話單從字意上說(shuō)，就是倒了一杯招待客人的熱茶，客人走了，沒(méi)有喝的這杯熱茶時(shí)間久了也自然的涼了。