1、主料：冬寒菜適量2、輔料：食用油適量、鹽適量、雞精適量3、首先需要把冬寒菜洗凈備用。4、然后將冬寒菜切成小段備用。5、熱鍋冷油，下冬寒菜翻炒片刻，加入適量熱水翻炒至熟，加入適量鹽，雞精調味。