1、酢拼音：[cù] [zuò] ；2、讀作zuò時，本意是指主客相互敬酒，引申為朋友交往應酬，也指以酒回敬主人。該文字在《列仙傳》等文獻均有記載。讀作cù時，同醋。調味用的酸味液體。如:酢酒(醋酒，苦酒)；酢器(盛著醋的容器)。