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肉糕的做法

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  • 2025-12-13
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肉糕制作方法步驟

1、材料:豬肉100g、淀粉1小勺、香油1/2小勺、料酒1大勺、紅曲粉1/4小勺、蔥花適量、鹽適量、水少許。2、豬肉洗凈切小丁,放入料理機(jī)杯中攪打成細(xì)膩肉末。3、將紅曲粉,淀粉,鹽,料酒,水,倒......

  • 2025-11-30
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肉糕的做法

肉糕是一道美味家常菜,做法如下: 材料:豬肉末(三肥七瘦)、馬蹄、蔥姜蒜、胡椒粉、鹽、生抽、香油、雞蛋。 步驟: 1. 馬蹄切碎,蔥姜蒜切末。 2. 肉末中加入切好的馬蹄,加入適量的鹽、胡椒粉、......