首頁 > 墨魚燉排骨的做法
1、主料:墨魚250克,豬排骨(大排)250克。2、輔料:花生50克,棗(干)50克。3、調(diào)料:鹽3克,味精1克。4、將墨魚洗凈,去雜,放沸水里煮5分鐘,取出洗凈;將豬排洗凈,煮沸,去除浮沫,撈......
墨魚燉排骨是一種常見的傳統(tǒng)中式菜肴,口感鮮美,營養(yǎng)豐富。以下是其制作方法: 材料: 1. 墨魚需要提前泡發(fā),去掉內(nèi)臟,撕去表面膜,洗凈后切大塊。 2. 排骨需要焯水,再洗凈備用。 3. 姜片、蔥......
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