首頁 > 炸香菇的家常做法
1、先把買來的香菇用水泡發(fā),然后清洗干凈,放入開水里焯熟。2、香菇擰干水灑入鹽,味精拌勻,裹上生粉,蘸滿雞蛋液。3、鍋內(nèi)多放油,待油溫7成熱時,將香菇逐個放入油鍋炸至金黃色撈起瀝油,稍涼后即可食用...
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