1、楊枝甘露是一種港式甜品，以西柚、芒果、西米為主要材料，以椰漿、糖、鮮奶油或淡奶為輔料，主要的烹飪工藝是煮。

2、做好的楊枝甘露最好冷藏30分鐘后再食用，這樣口感會(huì)更好。芒果和西柚都含有豐富的維生素，因此楊枝甘露是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的甜品。