1、年夜飯的來(lái)歷和年獸有關(guān)，這種名叫年的怪獸非常兇惡，每年天都會(huì)從海底上來(lái)吞食牲畜，人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕紅色、火焰和巨大聲響，每到這天就會(huì)在門上掛上紅色、架起火堆等驅(qū)趕年獸，第二天互相奔走慶祝，這樣就形成了過年，為了慶祝過年，年夜飯也流傳了下來(lái)。2、年夜飯，又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等，特指年尾除夕（大年三十）的闔家聚餐。在外工作的人都會(huì)在除夕來(lái)臨之前回老家和家人團(tuán)聚。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐，這頓是年尾對(duì)一家人來(lái)說(shuō)最重要的一頓晚餐。3、年夜飯是每年新年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且還講究很多寓意。傳統(tǒng)上年夜飯是在除夕祭祖后才食用。吃年夜飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯等等。