干桂花是將桂花采摘下來曬干制成干桂花，干桂花不但能吃，而且具有一定的藥效，干桂花能舒緩緊張情緒，經(jīng)常飲用，可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng)，達到提神的作用。還可以美顏，是女性比較喜歡的花茶之一。那么下面就和保駕護航的小編一起來看看干桂花是怎么做的，功效是什么吧。

干桂花是將桂花采摘下來曬干制成干桂花，干桂花不但能吃，而且具有一定的藥效，干桂花能舒緩緊張情緒，經(jīng)常飲用，可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng)，達到提神的作用。還可以美顏，是女性比較喜歡的花茶之一。那么下面就和保駕護航的小編一起來看看干桂花是怎么做的，功效是什么吧。

干桂花怎么做

靠前種方法：

1.桂花曬干后，可以泡茶渴，可以做月餅，可以做一些小糕點，正植桂花盛開的季節(jié)，不妨自制一些干桂花備用。今天幾分鐘就教大家干桂花的制作方法。

2.將新鮮桂花裝入網(wǎng)篩中，然后不斷的搖動網(wǎng)篩，使花梗和雜質(zhì)漏下。

3.將除凈雜質(zhì)的桂花用清水沖洗，出去飛塵。將洗好的桂花瀝干水分?？颈P上鋪上油紙，將瀝干的桂花均勻的鋪在烤盤中。

4.將溫度設(shè)置在40度，調(diào)至發(fā)面檔，4、5個小時后烤干即可取出晾涼。晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱保存，隨吃隨取。

第二種方法：

1.采摘新鮮桂花，建議爬梯到樹上手摘，這樣能夠節(jié)省挑揀的時間，花的質(zhì)量也很好

2.建議用鏤空的容器剩裝，讓桂花透氣而不至于被悶壞，摘下來的桂花先用篩子篩一遍，把雜質(zhì)過一遍，放入清水，清洗干凈。撈出來盛入到盤中平攤開，散去表面的水分。

3.烤箱預(yù)熱240℃，一分鐘。烤盤上放上吸油紙，240度烤至烤干水分，完全沒有濕氣.

烤的過程最好站在旁邊盯著，以免一轉(zhuǎn)身就燒糊了。中間取出翻面一次，關(guān)門，再烤一會兒，至干。晾涼保存。

第三種方法：

采摘新鮮的桂花適量，采摘的過程有點小痛苦，將桂花放入鹽水浸泡10分鐘，在通風(fēng)陰涼處吹干水份，然后裝入保鮮袋入冷藏，做甜品時可以隨時取用不需要去買。

干桂花的功效是什么

桂花的作用及功效介紹：又名九里香，味辛，性溫，香味清新迷人，具有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺之功效，解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適;經(jīng)常飲用，對于口臭，視覺不明，蕁麻疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預(yù)防治療功效，能夠止咳化痰，養(yǎng)聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、并可滋潤皮膚。

桂花茶可以解除口干舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚，解除體內(nèi)毒素;香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神!特別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣，舒暢精神，養(yǎng)陰潤肺，可凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。