家用烤箱烤餅干做法如下:
材料:
- 1杯面粉
- 1茶匙干酵母
- 1/2茶匙糖
- 1/2茶匙鹽
- 3個雞蛋
- 1/2杯黃油(室溫軟化)
- 2茶匙蜂蜜
- 2茶匙植物油
- 少量堅果、干果等作為餡料
步驟:
1. 將烤箱預(yù)熱至180°C(約350°F)。
2. 將面粉、酵母、糖和鹽混合在一起。
3. 將雞蛋、軟化的黃油、蜂蜜、植物油混合在一起,攪拌均勻,然后慢慢加入面粉混合物中,攪拌至均勻的面團。
4. 將面團搟成薄片,放入餡料(如果使用的話),將面團卷起,再切成小塊。
5. 將餅干塊放在烤盤上,放入烤箱烤15-20分鐘,或直到餅干呈金黃色。
6. 取出餅干,放涼即可食用。
這就是基本的家用烤箱烤餅干的方法,你可以根據(jù)個人口味調(diào)整原料的用量。