走地雞是自然放養(yǎng)的雞。

走地雞在草地或者樹(shù)林等空地上生長(zhǎng)，食用的一般是谷、飯、各種菜葉，或者是農(nóng)家吃剩的飯菜，還有大自然的一些小蟲(chóng)子，且雞常走動(dòng)，空氣質(zhì)量也比較高，因此肌肉質(zhì)地結(jié)實(shí)，口感較好。走地雞在自然環(huán)境中生長(zhǎng)，吃的也都是天然食物，產(chǎn)出的雞蛋品質(zhì)自然會(huì)好一些。而一般養(yǎng)雞場(chǎng)生產(chǎn)的雞蛋，也就是人們常說(shuō)的“洋雞蛋”，因采用了專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)蛋雞種和人工飼料，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能不如走地雞的蛋。因此，即使價(jià)錢(qián)貴出許多，很多人還是愿意購(gòu)買(mǎi)走地雞的蛋，尤其是給老人、孕婦和孩子吃。