1、油菜優(yōu)秀播種時間在每年的春季，夏季末收獲；油菜從長花到花期結(jié)束，大約2個月，花期過后，便結(jié)果，結(jié)成菜籽，等待菜籽成熟大約一個月，農(nóng)民就可收獲，要把握時機(jī)，不要過早過晚。2、如果過早收割，上部角果尚未成熟，就會降低產(chǎn)量和籽粒質(zhì)量；反之如果過晚收割，早熟的角果容易開裂落粒，也影響到油菜籽的產(chǎn)量和品質(zhì)。3、油菜適宜收獲期較短，要掌握好時機(jī)，在晴天早晨帶露水收割，防止角果裂角落粒。收獲過程力爭做到“四輕”（輕割、輕放、輕捆、輕運(yùn)），力求在每個環(huán)節(jié)上把損失降到最低限度。