1、鱸魚一條二斤左右 我們東北這噶達叫 鱸扎子2、去磷 內(nèi)臟 斜刀切花紋 控干水份3、熱油 放魚煎制金黃色 放蔥姜蒜干辣椒大料 烹少許料酒悶制30秒4、一次加足水 放醬油 蠔油 精鹽 味精 辣椒醬 大伙燒開 轉(zhuǎn)小火燉十五分鐘就可5、出鍋裝盤 撒香菜點綴6、東北燉魚的一種 賊拉的好吃，你都學會了嗎，快點做一道試試看吧
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