1、在古代神話傳說中種五谷嘗百草的神話人物是神農(nóng)。2、相傳神農(nóng)氏面貌奇特，身形削瘦，全身除了頭和四肢外，其余部位都是透明的，因此內(nèi)臟清晰可見。神農(nóng)氏在嘗百草過程中，只要藥草有毒，服下后相應(yīng)的內(nèi)臟就會呈現(xiàn)黑色，因此藥草對人體哪個部位有影響就可以輕易地判斷出來。